后勤管理处举行食堂2018年秋季食品安全生产培训会

9月13日，后勤管理处在图书馆第一报告厅举行了我校食堂2018年秋季食品安全生产培训会，以进一步加强学校食品安全生产工作，提高食堂管理人员、从业人员规范操作和责任意识，确保全体师生饮食健康和生命安全。

后勤管理处副处长陈伟旺强调指出食品安全是第一生命线，要求全体人员一定要高度重视。希望通过此次培训，大家脚踏实地做好食品安全工作，确保食品安全生产无事故；在具体细节和关键环节上不能马虎大意，团结一致严把食品质量关；参照培训内容对比日常工作，查漏补缺。全体参会人员共同观看学习了《餐饮服务食品安全操作规范》。

后勤管理处饮食服务科主要负责人以及东苑、西苑食堂全体餐饮从业人员170余人参加了此次培训会。